Згідно з оцінками ІА «АПК-Інформ», за підсумками 2017 року в Україні було випущено 18,2 тис. тонн пшоняної крупи, що на 5% перевищило показник роком раніше. 

При цьому найбільшим виробником даної продукції (4,6 тис. тонн) була «Агрофірма «Поле »(Черкаська обл.), яка традиційно займається переробленням органічного проса.

Крім того, ряд ТОП компаній-виробників пшоняної крупи також переробляє органічне зерно, хоча і в менших обсягах, — «Терра», «Імарті Органік», Сквирський КХП, а також «Адоніс-Люкс».

Експорт пшоняної крупи з України в 2017 р. склав 12,7 тис. тонн (12,9 тис. тонн роком раніше), при цьому «Агрофірма «Поле» була лідером серед експортерів в зазначені роки.

Нагадаємо, що в минулому році в Україні урожай проса скоротився в 2,2 рази — до 84 тис. тонн, що стане основним фактором зниження випуску пшоняної крупи в 2018 р. Так, за підсумками січня-березня п.р. випуск продукту склав 3,8 тис. тонн проти 4,4 тис. тонн за аналогічний період роком раніше. У той же час, частка «Агрофірми« Поле»
в загальному обсязі виробництва зросла з 10% до 33%.