Українці винайшли їстівні пакети

Українці винайшли їстівні пакети

У Сумах студенти Інституту харчових технологій винайшли пакети з натуральних компонентів зі смаком локшини.

Українці винайшли їстівні пакети

Їстівні пакети студенти створили під час перших спроб зробити еко-аналог звичайного поліетиленового пакета, який шкодить навколишньому середовищу. Відразу було вирішено створити пакет, придатний для вживання в їжу.

Про винахід пише видання «Сегодня»

Попри те, що початкові екземпляри швидко висихали і ламалися, технологію вдосконалювали, і досягли бажаного результату.

Перші вдалі пакети зберігають в лабораторії вже більше місяця: вони не втратили ні зовнішніх, ні практичних властивостей.

«Оскільки ці пакети складаються з натуральних компонентів, барвники теж натуральні, тому їх зазвичай можна з’їсти», — розповідають студенти. Перед поїданням вони рекомендують попередньо замочити пакети.

Ідею і перші зразки їстівних пакетів студенти повезуть у Копенгаген на світовий конкурс стартапів. Хоча продати свою розробку і почати масове виробництво вони планують в Україні.

Нагадаємо, Американська мережа супермаркетів Kroger Co. планує перестати використовувати одноразові поліетиленові пакети до 2025 року. Влада Нової Зеландії з метою захисту навколишнього середовища мають намір протягом року повністю заборонити використання одноразових пластикових пакетів. Першою в Латинській Америці заборонила поліетиленові пакети Чилі.