Компанія «Ресторани Сави Лібкіна» (ТОВ «Корпорація «Реста», Одеса), прийняла рішення про припинення дії з 1 вересня франшизи для кафе «Компот», на Поштовій площі в Києві у зв’язку з порушенням стандартів якості приготування страв та обслуговування гостей.

Повідомлення прес-служби компанії передає Інтерфакс-Україна.

«На початку 2018 року почастішали звернення гостей на несумлінне обслуговування і невідповідність якості страв у київських кафе «Компот», відкритих по франшизі. Ми провели переговори з представниками компанії-покупця франшизи і прийняли рішення призупинити право вести діяльність під вивіскою «Компот» в кафе на Поштовій», — йдеться в повідомленні.

До кінця поточного року компанія також проведе аудит бізнес-процесів у двох інших київських кафе: по вул.Велика Васильківській і в ТРЦ Ocean Plaza, що працюють під вивіскою «Компот», для прийняття рішення про продовження франшизи.

Також буде доопрацьовано договір про надання франшизи в частині посилення положень про дотримання стандартів і технологій кафе «Компот».

За даними прес-служби, компанія «Ресторани Сави Лібкіна» в 2015 році передала франшизу на відкриття трьох кафе «Компот» київській компанії ТОВ «Форшмак інвест». Протягом 2015-2016 років було відкрито «Компоти» на Поштовій площі, в ТРЦ Ocean Plaza і на вул.Велика Васильківська.

Довідка

Компанія «Ресторани Сави Лібкіна» (ТОВ «Корпорація«Реста», Одеса), що розвиває мережу ресторанів«Компот», а також «Стейкхаус», «Дача», «Тавернетта», «Риба у вогні»в Одесі та Києві, за підсумками 2017 року збільшила оборот на 40% в порівнянні з 2016 роком — до 110 млн грн. Компанія планує до кінця 2018 року відкрити новий ресторан «Компот» під власним керуванням в Києві.

ТОВ «Корпорація «Реста» заснована в 1993 році в Одесі.

Згідно з даними Єдиного держреєстру, учасниками підприємства виступають ТОВ «Драйв-Ін», ТОВ «Парасолька», Савелій Лібкін, Римма Сокіл. Кінцевим бенефіціаром вказана Катерина Горбоконь.