Найбільш рентабельними ягодами в Україні за результатами поточного сезону стануть лохина і суниця садова, цитує думку керуючого партнера компанії «ФруТек» Олега Босого AgroNews.

За словами експерта, незважаючи на зниження цін на ранню лохину у порівнянні з минулим роком, а також тривале просідання ціни посеред сезону, вирощувати ягоду рентабельно. Щодо полуниці, то кілька років поспіль площі під нею скорочувалися, а це призвело до дефіциту ягоди на ринку.

«Якщо торік відчувалася нестача якісної товарної ягоди для свіжого ринку, то в поточному сезоні недобрали планові обсяги практично всі переробні підприємства», — говорить Олег Босий.
Експерт також зазначає, що роль України на світовому ринку ягід, як і раніше, зводиться до постачань сировини для переробників.

«Тут ми поки конкурентні в порівнянні з сусідами. Але в той же час важливо працювати над впровадженням сортів, технологій вирощування та післязбиральної доробки, для того, щоб отримати якість, яке чекають на ринку свіжої продукції», — додав він.