«НПК Амарант», який займається переробкою амаранту в Миколаївській області, планує в наступному році побудувати спеціалізований елеватор для амаранту.

Про це учасникам «Агроекспедіціі «Переробка» розповів директор «НПК Амарант» Андрій Шведов, передає Elevatorist.

Відсутність такого елеватора керівник називає великою проблемою. За його словами, амарант не можна сушити за допомогою електрики або інфрачервоних променів, і не можна для сушіння використовувати температуру вище 40 ° C.

«У наступному році ми хочемо зробити спеціальний амарантовий елеватор тут під Миколаєвом. Вже є територія, є інвестор, який готовий вкладати гроші. Зараз ми готуємо йому комерційну пропозицію», — каже директор.

Раніше керівник Асоціації виробників амаранту і амарантової продукції Олександр Дуда розповів iAgro, чому ця рослина поступово набуває популярності у аграріїв, коли її краще сіяти, і чому амарант вигідно вирощувати в посушливих регіонах.

Крім того, як в Україні культивують амарант, можна подивитися в нашій галереї.