Про це йдеться в повідомленні онлайн-рітейлера, передає Аgroportal.

«Завод у Тунчжоу, що є частиною нашого стратегічного партнерства, об’єднує всі технологічні можливості в сільському господарстві разом з нашою сучасною роздрібною інфраструктурою», — заявляє JD.com.

Площа заводу, будівництво якого завершилося 6 грудня становить понад 10 тисяч м2 та в ньому використовується гідропонна система культивування з сонячним і штучним освітленням. В даний час підприємство може виробляти шпинат, капусту, салати, коріандр і багато іншого з простежуваності від посадки до моменту доставки.

«Це крок у майбутнє виробництва та роздрібної торгівлі харчовими продуктами, оскільки покупці у всьому світі все частіше вимагають прозорості. Зокрема, в Китаї споживачі надають великого значення безпеці харчових продуктів, тому що надмірне використання добрив, погіршення стану навколишнього середовища і швидке зростання населення викликають проблеми з грунтом і, відповідно, з якістю сільгосппродукції, вирощеної на цих грунтах», — повідомляє компанія.

На новому підприємстві температура, вологість, світло і рідкі добрива автоматично контролюються заводською системою управління, що дозволяє стандартизувати виробництво високоякісних овочів незалежно від сезону і знизити залежність від пестицидів.

Шпинат, вироблений на підприємстві, містить на 80% більше фолату, на 32% більше вітаміну С, на 25% більше калію і на 37% більше фосфору, ніж при вирощуванні в поле.

Як заявляє компанія, завод може виробляти більше овочів, ніж традиційні системи сільського господарства: 19 врожаїв шпинату в рік в порівнянні з 4 врожаями в поле або 6 в теплиці. Для вирощування однієї партії будь-якого врожаю овочів потрібно тільки півлітра води.

Виробництво інтегровано з логістичним ланцюгом інтернет-магазину, тому овочі можуть бути доставлені до столів споживачів, як тільки вони будуть зібрані.

«Технології ланцюжка поставок, логістична мережа і досвід електронної комерції JD в поєднанні зі складною технологією вирощування Mitsubishi Chemical дає нам ідеальну можливість для створення абсолютно нової моделі для сільського господарства в Китаї», — сказав президент JD FMCG Сяосонг Ван.