Станом на 27 грудня 2018 року всі цукрові заводи Полтавської області завершили сезон переробки цукрових буряків.

Про це повідомляє департамент агропромислового розвитку Полтавської облдержадміністрації.

За поточний сезон в регіоні було перероблено 1,5 млн тонн цукрових буряків, з яких вироблено 222,5 тис. тонн цукру.

Відзначається, що в 2018 р. в регіоні працювало 5 цукрових заводів, середня цукристість коренеплодів становила 17,1%.

Нагадаємо, раніше аналітик сировинних ринків і сільського господарства НАЦУ «Укрцукор» Василь Долинський повідомив, що площі під буряком у 2019 р. скоротяться на 20%, в свою чергу цукрових заводів закриється ще більше.

За словами Долинського, в наступному році цукровим буряком аграрії засіють 200-220 тис. га проти 270 тис. га в 2018 р. і 320 тис. га в 2017 р., тому як при нинішніх цінах на цукор і подорожчання ресурсів виробництва вирощувати буряк стає все менш вигідно.

«На ринку спостерігається циклічність: є ціна — все відразу хочуть сіяти буряк і відкривати заводи. Як тільки ціна просідає, ситуація змінюється з точністю до навпаки. Наприклад, зараз цукор можна продати по 10,2-11,5 грн/кг, залежно від якості та розміру партії, упаковки. Це дуже мало. Тому в 2019 році посіють явно менше», — сказав аналітик.