Німецькі вчені створили інноваційну технологію, за допомогою якої легко розпізнають стать майбутнього курчати ще в яйці. Спеціальний лазер робить мікроскопічний отвір і приймає рідину для тесту.
Про це пише The Guardian.
Технологія допоможе скоротити фінансові витрати фермерам і уникнути жертв серед курчат чоловічої статі, які зазвичай фізично знищуються на підприємствах.
Проект німецьких вчених отримав назву Seleggt. Його головне завдання — припинити фізичну ліквідацію маленьких птахів.
Справа в тому, що на фермерських підприємствах півні вважаються зайвим баластом. Вони не несуть яєць і не набирають зайвих «м’ясних» кілограмів. Тому зазвичай їх відразу переробляють.
Щоб змінити таку тенденцію і не витрачати час і зусилля фермерів спочатку на «висиджування» яєць, а потім ліквідацію півнів, вчені розробили унікальний тест. Під час якого спеціальний лазер випалює отвір діаметром 0,33 міліметра і бере краплю рідини з яйця. Якщо в ній знаходять жіночий гормон — яйце продовжує дозрівати, якщо ні — йде на продаж в супермаркети.
Технологію планують встановити у всіх найбільших інкубаторах Німеччини до 2020 року.