На Львівщині планують вирощувати халяльну курятину

На Львівщині планують вирощувати халяльну курятину

Підприємство «Агрольон» (Львівська область) планує запустити виробництво халяльної продукції.

На Львівщині планують вирощувати халяльну курятину

Підприємство «Агрольон» (Львівська область) планує запустити виробництво халяльної продукції.

Про це розповів фахівець з вирощування птиці «Агрольон» Ярослав Бондарук, повідомляє AgroTimes.

За його словами це дозволить розширити ринок і географію постачань як в Україні, так і за її межами. Крім того, в 2019 році компанія має намір провести сертифікацію і стандартизацію HACСP. Вона передбачає аналіз ризиків, небезпечних чинників та критичних точок контролю.