На Прикарпатті відкриють першу в регіоні ферму равликів

На Прикарпатті відкриють першу в регіоні ферму равликів

У селі Копачинці Городенківського району на Прикарпатті відбудеться офіційне відкриття першої в області ферми з вирощування равликів «Покутський равлик».

На Прикарпатті відкриють першу в регіоні ферму равликів

Повідомлення управління міжнародного співробітництва, євроінтеграції, туризму та інвестицій Івано-Франківської обладміністрації про це передає Landlord.

«Покутський равлик» почав працювати на початку червня, але офіційне відкриття відбудеться 22 липня. У планах підприємства — експорт продукції до країн Євросоюзу та популяризація культури споживання равлика шляхом організації екскурсій з дегустацією. Цьогоріч на фермі планують виростити до 200 тис. равликів, а вже наступного року сподіваються отримати равликову ікру, 100 грамів якої коштує близько $5 тис.

Наразі ферма працює на 0,1 га землі, проте з часом територія для вирощування буде збільшена до 0,5 га.

Директор ТОВ «Еко Снейл» Мирослав Загорський розповідав iAgro, як українські равлики стали важливою складовою торгівлі з ЄС.