Аналітику цін передає АПК-Інформ «Овочі & Фрукти».

Уже сьогодні фермери південних областей ведуть відвантаження моркви по 10-15 грн/кг (0,33-0,49 євро/кг), тоді як в інших регіонах ціни на ці коренеплоди не перевищують 18 грн/кг (0,59 євро/кг ). Для порівняння: ще два тижні тому господарства не згодні були укладати угоди дешевше 17 грн/кг (0,56 євро/кг).

При цьому, в кінці червня-початку липня ціни на моркву в магазинах були такими високими, що покупці обирали купівлю її не на вагу, а поштучно.

Таке різке зниження цін пов’язане із сезонним зростанням пропозиції моркви середніх сортів. Крім того, тиск на ціни дає досить стриманий попит на цю продукцію. Оптові компанії та роздрібні мережі готові закуповувати зазначені коренеплоди тільки невеликими партіями, пояснюючи своє рішення вкрай низькими темпами реалізації в роздрібній торгівлі.

Попри це, ціни на моркву залишаються рекордними і в 1,5-2 рази перевищують торішній рівень в аналогічний період. У той же час, аналітики ринку не виключають, що вже незабаром ситуація в даному сегменті може кардинально змінитися. На їхню думку, рекордно високі ціни на ранню моркву можуть підштовхнути фермерів переглянути свої плани щодо вирощування пізньої моркви, що призведе до розширення площ і, як наслідок, до зростання врожаю.