Про це сказав генеральний директор Української аграрної конфедерації Павло Коваль, повідомлення УАК передає АПК-Інформ.
«Мова йде про колосові культури — пшеницю, жито, ячмінь. Пізніші культури, включаючи кукурудзу, повинні показати хороші результати. Однак в будь-якому випадку через погоду будуть проблеми з якістю — в деяких областях через високу вологість пшениця почала проростати прямо в колосках. Тобто врожай ми можемо зібрати нормальний, але зерно втратить свою цінність», — уточнив Коваль.
Також він зазначив, що світові ціни на зерно вже виросли, але це зовсім не означає, що виростуть і доходи українських аграріїв.
«Якщо ми планували зібрати хорошу харчову пшеницю, а замість цього зберемо фуражну пшеницю 6 класу, то і доходи від неї будуть відповідні. Крім того, ціни на продукцію ростуть повільніше, ніж ціни на матеріальні ресурси, такі як паливо і мінеральні добрива. Тому доходи АПК зовсім не ростуть лінійно з ростом цін на зерно», — пояснив експерт.
Так, якщо подивитися на динаміку зростання цін з початку року і досі, то помітне зростання цін на хліб в магазинах від 70 до 90 коп. на кілограм випеченого хліба, при тому, що він робиться з торішньої пшениці. Тобто коливання цін в 2018 році на вартості хліба не позначаться ще довгий час.