Асоціація виробників трюфеля з’явиться в Україні найближчим часом.
Про це повідомив український фермер Олександр Джига в інтерв’ю Agronews.
За його словами, асоціація буде створена у співпраці з іспанськими виробниками трюфелів, тому що саме вони сьогодні займають провідні позиції в світі в цій галузі.
«Зараз європейці допомагають нам у створенні професійної асоціації, яка повинна з’явитися найближчим часом», — сказав фермер.
Джига зазначив, що, швидше за все, він очолить асоціацію, віце-президентом буде людина, яка їй допомагає, у якої зараз в Іспанії завод з переробки трюфеля.
«Членами будуть люди, які займаються продажем трюфеля в Україні і ті люди, які зараз закладають перші плантації трюфеля», — повідомив фермер.