На третину подорожчав буряк в Україні за перші два тижні грудня. На оптових ринках буряк продають по 9-11 грн за кг. Рік тому буряк коштував в 2,5 рази дешевше, пише УкрАгроКонсалт.

Прогнозується, що якщо ціна буде рости і надалі, на українські ринки почнуть завозити буряк з Білорусі та Польщі. Відзначається, що в сусідніх країнах він зараз коштує в півтора — два рази дешевше, ніж в Україні.

Українські фермери пропонують буряк на 60% дорожче, ніж рік тому. Однак більшість аграріїв утримуються від активних продажів і збираються продати товар пізніше за більш вигідними цінами.