Провідний економіст ФАО Андрій Ярмак дав свій прогноз розвитку українського молочного ринку на 2019 рік.

«Як це буває щороку, УМІ (Український молочний індекс) в лютому знизився. Зниження склало 1,7% до січня, а в січні УМІ теж знижувався. Отже, маємо два поспіль місяці року і два поспіль місяці зменшення доходів для виробників молока.

Про це повідомляє Інфагро.

Зниження прибутковості виробництва молока в Україні відбувалося на тлі стрімкого зростання світових молочних індексів. Важко пригадати, коли рік починався так приємно для тих, хто продає біржові молокопродукти на світовому ринку! Однак український молочний ринок цього не відчув, адже у нас висока сезонність і взимку мало молока, тому ми майже не експортуємо біржові товари.

У лютому 2019 УМІ був на 2,4% нижче, ніж за такий же місяць 2018 року і став найнижчим за останні три роки. Нижче прибутковість виробництва молока була тільки в лютому 2016 і в лютому 2015 року. Отже, це третій найгірший показник прибутковості історично.

Якщо взяти два місяці поточного року, то загальний прибуток наших виробників молока знизився на 8% в порівнянні з минулим роком. Це досить багато, але ми сподіваємося, що ситуація почне виправлятися вже в березні, хоча в попередні два роки УМІ в березні неодмінно знижувався. І зараз резерв для підвищення УМІ, з огляду на ситуацію в світі, точно є, зазначив Андрій Ярмак.

Які перспективи на цей рік? Забіжу трохи вперед — я дивлюся оптимістично на 2019 для молока, хоча, звичайно, є і ряд загроз і негативних факторів, які можуть вплинути на прибутки».