Рітейл в Німеччині зацікавлений у тривалій співпраці в частині експорту ягід, оскільки цей ринок постійно зростає і є недолік ягоди, особливо органічної.

Про це повідомив на форумі S-Fruit Transformation радник з питань сільського господарства при Посольстві Федеративної Республіки Німеччина Германн Інтеманн, передає AgroPortal.

«Раджу українським виробникам дивитися в бік міжсезонних продуктів, а також заморожених. Важливо вирощувати і пропонувати ринку ягоди, які доповнюють одна одну, наприклад, лохина-полуниця. А також рекомендую комбінувати виробництво, мати свіжу ягоду, заморожену і у вигляді пюре, тобто не тільки вирощувати, а й переробляти», — зазначає Герман Інтеманн.

За його словами, виробникам обов’язково потрібно враховувати, що в Німеччині, крім стандартних вимог до експорту, майже у кожній торговій мережі є свої вимоги щодо якості, стандартам продукції і умов поставок.

Германн Інтерманн зазначає, що крім ягід в Німеччині зацікавлені також в нішевих і органічних продуктах.