Безкоштовний навчальний курс для бізнесу, присвячений особливостям впровадження моделі контролю за якістю та безпекою продуктів НАССР (Hazard Analysis and Critical Control Point), запускається в Україні.

Про це йдеться в повідомленні Міністерства аграрної політики та продовольства України.

Навчальний курс «Безпека харчових продуктів: сучасне законодавство, добросовісний виробник, відповідальний споживач» розробила платформа масових відкритих онлайн-курсів Prometheus спільно з Міністерством аграрної політики, Державною службою України з питань безпеки харчових продуктів та захисту споживачів і Проектом ЄС «Вдосконалення системи контролю безпеки харчових продуктів в Україні».

Цей курс пояснює:

– що таке нове харчове законодавство України;

– що харчове законодавство дає бізнесу і споживачам;

– хто такі оператори ринку;

– що таке простежуваності в харчовому законодавстві;

– що таке НАССР і як його правильно читати.

«Курс стане у пригоді всім — представники бізнесу дізнаються, які нові вимоги тепер ставляться перед ними, фахівці державного сектора в харчовій галузі отримають пояснення їх рутинної роботи в цікавій манері. А кожен українець зможе дізнатися, як отримати безпечний харчовий продукт», — йдеться в повідомленні.

Зареєструватися можна за посиланням.